Köchin​/Koch EFZ

• SBB-Halbtaxabonnement

Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren 7000 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet.

Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.

Ihr Herz schlägt für ältere Menschen? Ist der Kochberuf Ihre Berufung? Sehen Sie Möglichkeiten, Ihre Fähigkeiten und Erfahrungen sinnstiftend bei uns einzubringen, um einen positiven Einfluss auf das Leben unserer Kundinnen und Kunden zu haben? Dann passen Sie perfekt zu uns!

Für das Tertianum Casa Fiora im Kanton Graubünden suchen wir 01. Oktober 2026 oder nach Vereinbarung eine/einen

• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Keine Zimmerstunde und Arbeitsschluss in der Regel um 16:00
  
  Uhr oder 19:00
  
  Uhr
• Zusätzlicher freier Tag im Geburtstagsmonat
• Tägliches Mittagessen für CHF 10
• Vergünstigte Mobile- und Internet-Abos bei Sunrise
• Rabatte auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen
• SBB-Halbtaxabonnement
• Diverse Flottenrabatte

• Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen
• Verantwortlich für Regeneration, Fertigstellung und Kommissionierung der Speisen
• Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung
• Einhalten des HACCP–Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes
• Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement
• Mitbetreuungsverantwortliche/r für Auszubildende

• Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ mit Berufserfahrung
• Erfahrung im Bereich der warmen und kalten Küche, Fertigstellung/ Regeneration und Kommissionierung der Speisen
• Erfahrung in medizinischen Institutionen von Vorteil
• Professionelle und selbständige Arbeitshaltung
• Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
• Bereitschaft zu Einsätzen an Events und Caterings
• Kenntnisse von der Systemgastronomie sowie à La Carte-Küche
• Fahrausweis B ist Voraussetzung
• Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
• Freude an vielseitigen Herausforderungen
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Geburtstags-Frei

Im Geburtstagsmonat schenken wir einen zusätzlichen, bezahlten freien Tag.

Aus- und Weiterbildung

Zur Förderung ihres individuellen Wachstums bieten wir ein Weiterbildungsprogramm mit diversen Kursen für alle Fachbereiche. Zusätzlich profitieren Sie bei uns von attraktiven Preisnachlässen auf diverse Weiterbildungskurse von Careum.

Arbeitszeiten & Ferien

Wir bieten verschiedene Teilzeitmodelle, flexible Arbeitszeiten sowie 10 Minuten bezahlte Umkleidezeit pro Arbeitstag. Unsere Mitarbeitenden erhalten 5 Wochen Ferien, ab 60 Jahren 6 Wochen. Damit schaffen wir optimale Bedingungen für eine ausgewogene Work-Life-Balance.

Verpflegung

Mitarbeitende geniessen bei uns ein leckeres Mittagessen für nur CHF 10, Lernende sowie Praktikanten und Praktikanten für CHF 5.

Mobilität

Bei uns erhalten sie ein kostenloses SBB Halbtax-Abonnement sowie eine breite Auswahl an attraktiven Flottenrabatten.

Mobiltelefon

Als Mitarbeiterin oder Mitarbeiter von uns erhalten Sie exklusive Mobile- und Internet-Angeboten bei Sunrise.

Versicherungen

Unsere Mitarbeitenden erhalten bis zu 10% Rabatt auf ausgewählte Krankenkassen-Zusatzversicherungen, 15% Rabatt bei AXA und 10% Rabatt bei Zurich Schweiz auf ausgewählte Versicherungsprodukte.

Gesundheits-Massnahmen

Die Gesundheit…