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Kaderpraktikum als Betriebsassistent

Job in 6245, Ebersecken, Kanton Luzern, Switzerland
Listing for: Remimag Gastronomie AG
Full Time position
Listed on 2026-10-08
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Event Management & Planning, Hotel Management
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 22000 CHF Yearly CHF 22000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Kaderpraktikum als Betriebsassistent*in 100%
Location: Ebersecken

Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!

Seit über 40 Jahren prägt die Remimag AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.
Du besuchst eine Hotelfachschule und möchtest dein Wissen in der Praxis vertiefen, Verantwortung übernehmen und Einblicke in die Führung eines Betriebs gewinnen? Dann ist unser Kaderpraktikum als Betriebsassistent
* in 100%
genau das Richtige für dich.

In folgenden Betrieben ist ein Praktikum möglich:

  • Restaurant Opus, Luzern
  • Hotel Restaurant Seehof, Küssnacht am Rigi
  • Hotel Restaurant Schifflände, Birrwil
  • Schwellenmätteli Restaurants, Bern

Bitte gib in deiner Bewerbung an, in welchem Betrieb du dein Praktikum absolvieren möchtest.

Dein Tag bei uns:

In unseren vielseitigen Gastronomiebetrieben erhältst du die Möglichkeit, dein Wissen aus der Hotelfachschule praxisnah anzuwenden und wertvolle Führungserfahrung zu sammeln. Dabei arbeitest du eng mit der Betriebsleitung zusammen und übernimmst Schritt für Schritt Verantwortung im operativen Tagesgeschäft.

Zu deinen Aufgaben gehören unter anderem die Leitung und Unterstützung des Serviceteams, die Mitwirkung bei Tages- und Monatsabschlüssen sowie Aufgaben im Bestell- und Kontrollwesen. Zudem übernimmst du je nach Einsatz die Schlussverantwortung und unterstützt die Betriebsleitung bei organisatorischen und administrativen Aufgaben.

Teamarbeit, Eigeninitiative und unternehmerisches Denken stehen dabei im Mittelpunkt und bereiten dich optimal auf deine zukünftige Führungsfunktion in der Gastronomie und Hotellerie vor.

So passt du zu uns:
  • Student
    * in einer anerkannten Schweizer Hotelfachschule
  • Idealerweise bereits erste praktische Erfahrungen in der Gastronomie durch eine Aushilfstätigkeit oder vorangegangene Praktika
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
  • Gepflegte Umgangsformen und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Aufmerksame und kommunikative Persönlichkeit
Darauf kannst du dich freuen:
  • 30% Rabatt auf Konsumationen in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen
  • Vitalprämie: Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement
  • Remimagtage: Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage
  • 100% Unfall-Zusatzversicherung ab dem ersten Tag
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