Küchenhilfe; m​/w​/d

Das Izakaya Nozomi im Hotel Barabas bringt die traditionell japanische Küche direkt nach Luzern und offenbart eine kulinarische Tradition, die sich in unserer Stadt bisher bedeckt gehalten hat. Kein Sushi, dafür alles, was sonst im Land der aufgehenden Sonne auf den Tisch kommt. Frisch, puristisch und geschmacklich unglaublich elegant entführen wir Sie auf direktem Weg nach Kyoto, Osaka oder Tokyo.

• Sie erledigen tägliche «Mise en Place»-Arbeiten in der Produktionsküche
• Sie unterstützen bei diversen Küchenarbeiten
• Sie führen diverse Reinigungsarbeiten fachgerecht aus
• Selbständiges Abwaschen des gesamten Geschirrs für Küche und Service
• Sie unterstützen bei der Vorbereitung von speziellen Anlässen

• Sie sind motiviert und lieben den Gästekontakt?
• Sie teilen die Freude an einer kreativen und gepflegten Gastronomie mit uns?
• Sie handeln lösungsorientiert und behalten in Stresssituationen den Überblick?
• Sie sind aufgeschlossen, kommunikationsfreudig, haben kreative Ideen und Humor?
• Sie sind sich selbständiges Arbeiten gewöhnt?
• Sie verfügen über erste Erfahrungen in der Küche, oder haben eine Ausbildung zum Koch EBA?

Bei uns findest Du:
Eine vielseitige, abwechslungsreiche Aufgabe, ein spannendes Produkt an einzigartiger Lage, sowie die Möglichkeit die japanische Küche in einem zeitgemässen Gastronomiebetrieb kennenzulernen. Wenn du die Möglichkeit suchst etwas zu bewegen und dich zu entwickeln, bist du bei uns richtig.