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Casserolier​/Casserolière; m​/w​/d

Job in 3920, Zermatt, Canton du Valais, Switzerland
Listing for: Blue Lounge Zermatt Bergrestaurant / Hotel
Full Time position
Listed on 2026-10-16
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Culinary, Catering, Hotel Kitchen
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Catering, Hotel Kitchen
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 42000 - 60000 CHF Yearly CHF 42000.00 60000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Casserolier / Casserolière (m/w/d)
Location: Zermatt

Ihre Aufgaben

  • Reinigungsarbeiten im gesamten Servicebereich nach HACCP und internen Reinigungsplänen

  • Sorgfältiger Umgang mit Servicematerial, Geschirr, Gläsern und Besteck

  • Sauberhaltung von Lager- und Kühlräumen sowie aller Arbeitsflächen und Böden

  • Fachgerechte Abfallentsorgung und Recycling

  • Unterstützung bei der Mise en Place im Service

  • Auffüllen von Getränken, Geschirr, Besteck und Verbrauchsmaterial

  • Ordnung und Sauberkeit

  • Abräumen und Reinigen von Tischen

  • Unterstützung des Serviceteams bei einfachen Servicetätigkeiten

  • Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

  • Arbeiten gemäss LQA-Standards sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Ihr Profil

  • Gepflegtes, freundliches und sicheres Auftreten

  • Hohe Motivation, Interesse am Beruf und Belastbarkeit

  • Zuverlässige, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise

  • Teamorientiert mit ausgeprägtem Sinn für Ordnung und Sauberkeit

  • Idealerweise erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position

  • Freundlich und gelassen – auch in hektischen Momenten behalten Sie Ihr Lächeln

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten

  • Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
  • Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
  • Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
  • Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
  • Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
  • Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
  • Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter (Use the "Apply for this Job" box below)..ch
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