Gastgeberpersönlichkeit für ein Restaurant am Vierwaldstättersee; m​/w​/d

Für einen etablierten Gastronomiebetrieb mit anspruchsvollerGästestruktur suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit mit Gastgeberqualitäten. In dieser verantwortungsvollen Funktion übernimmst Du die Leitung eines lebhaften Restaurantbetriebs und prägst gemeinsam mit Deinem Teamdas Gästeerlebnis nachhaltig.

• Gesamtverantwortungfür den operativen Restaurantbetrieb
• Führung,Motivation und Weiterentwicklung eines Serviceteams
• Sicherstellungeines professionellen und serviceorientierten Gästeerlebnisses
• Optimierungvon Arbeitsabläufen, Prozessen und Qualitätsstandards
• Planungund Koordination der Personalressourcen
• Verantwortungfür einen effizienten Tagesbetrieb
• Enge Zusammenarbeit mit angrenzenden Betriebsbereichen
• Rekrutierung,Einarbeitung und Förderung neuer Mitarbeitender
• Übernahmevon betriebsübergreifenden Führungsaufgaben nach Bedarf
• Aktive Präsenz im Gästekontakt und Unterstützung des Teams im operativen Geschäft

• Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie, Hotellerie oder einen vergleichbaren Bereich
• MehrjährigeFührungserfahrung in der Gastronomie oder im Dienstleistungsumfeld
• Erfahrungin qualitätsorientierten Betrieben
• Hohe Sozialkompetenz und Freude an der Mitarbeiterentwicklung
• Organisationsstärkeund unternehmerisches Denken
• Gute Kenntnisse in der Einsatzplanung und Betriebsorganisation
• Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
• Sicheres Auftreten sowie hohe Eigeninitiative
• Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
• Interessean Wein- und Getränkekultur

• Einevielseitige Führungsfunktion mit Gestaltungsspielraum
• Einprofessionelles und engagiertes Arbeitsumfeld
• DieMöglichkeit, Prozesse aktiv mitzugestalten und weiterzuentwickeln
• Kurze Entscheidungswege und ein wertschätzendes Miteinander
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
• Attraktive Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten
• Zusammenarbeitmit motivierten Kolleginnen und Kollegen

Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - hast, kontaktiere bitte Julia Gander unter .

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