Chef
Listed on 2026-10-19
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Hospitality / Hotel / Catering
Food & Beverage, Catering, Culinary -
Restaurant/Food Service
Food & Beverage, Catering
2. Chef de Service (m/w) Stellvertretung
Luzern Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag (> 9 Monate), Teilzeit, Aushilfe 16.10.2026
La Baracca Luzern steht für italienische Gastfreundschaft, authentische Küche und eine gemütliche Atmosphäre. Unsere Gäste geniessen traditionelle italienische Spezialitäten, hochwertige Zutaten und herzlichen Service.
Unser Team sorgt mit Leidenschaft dafür, dass sich jeder Gast bei uns willkommen fühlt. Dabei verbinden wir Tradition, Qualität und modernes Gastronomie-Erlebnis
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Wir freuen uns, dich in unserem Team willkommen zu heissen!
Ihre Aufgaben- Stellvertretung und Unterstützung des Chef de Service
- Führung und Koordination des Serviceteams
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Organisation und Durchführung des Tages- und Bankettservice
- Sicherstellung hoher Service- und Qualitätsstandards
- Bearbeitung von Gästefeedback und Reklamationen
- Kontrolle von Mise-en-place, Warenbeständen und Abläufen
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Management
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder fundierte Serviceerfahrung
- Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition von Vorteil
- Ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsanspruch
- Führungskompetenz, Teamfähigkeit und Organisationstalent
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Gepflegtes Auftreten und professionelle Umgangsformen
- Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Flexibilität, Belastbarkeit und Bereitschaft zu Abend- und Wochenendeinsätzen
- Eine verantwortungsvolle Position in einem stilvollen Gastronomiebetrieb
- Ein professionelles und motiviertes Team
- Abwechslungsreiche Aufgaben im à-la-carte- und Bankettbereich
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Raum für Eigeninitiative und berufliche Weiterentwicklung
Wo italienische Leidenschaft auf zeitlose Eleganz trifft, entsteht ein Ort voller Geschmack, Stil und Emotionen.
La Baracca Luzern steht für eine moderne Interpretation der italienischen Esskultur – geprägt von erlesenen Zutaten, authentischen Aromen und einer Küche, die Tradition und Kreativität auf harmonische Weise vereint.
In einem stilvollen, urbanen Ambiente verschmelzen kulinarische Raffinesse, herzliche Gastfreundschaft und die unverwechselbare Lebensfreude Italiens zu einem besonderen Erlebnis.
Mit Liebe zum Detail, höchsten Qualitätsansprüchen und einer tiefen Leidenschaft für Genuss schaffen wir Momente, die in Erinnerung bleiben.
La Baracca Luzern – italienische Seele, moderne Handschrift und Genuss auf höchstem Niveau.
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