VizedirektorIn​/LeiterIn Operations

Zur Verstärkung unserer Direktion suchen wir eine engagierte, führungsstarke und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Vizedirektor / Leiter Operations. In dieser Schlüsselposition übernimmst du die Gesamtverantwortung für die operativen Bereiche Sales & Events sowie Restaurant und trägst massgeblich zum Erfolg und zur Weiterentwicklung unseres Hauses bei.

• Operative und strategische Führung der Bereiche Sales & Events sowie Restaurant
• Direkte Führung und Entwicklung der jeweiligen Abteilungsleiter
• Verantwortung für die Qualität und Weiterentwicklung des Angebots in den Bereichen Events und Restaurant
• Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit in allen operativen Bereichen
• Optimierung und Weiterentwicklung von Prozessen zur kontinuierlichen Verbesserung des Gästeerlebnisses
• Kontrolle und Überwachung der Dienst- und Einsatzplanung der unterstellten Abteilungen
• Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Angebote und Konzepte
• Durchführung von Qualifikations- und Entwicklungsgesprächen mit den Abteilungsleitern (Teamleiter Sales & Events und Leiter Restaurant)
• Aktive Mitverantwortung für die Erreichung der Budget- und Unternehmensziele
• Professionelles Reklamationsmanagement mit entsprechender Entscheidungskompetenz
• Repräsentation des Unternehmens als Mitglied der Direktion gegenüber Gästen, Partnern und externen Anspruchsgruppen
• Stellvertretung des Direktors während dessen Abwesenheit
• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und erfolgreich abgeschlossene Ausbildung an einer anerkannten Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterbildung
• Mindestens 5 Jahre Berufs- und Führungserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie
• Fundierte Kenntnisse im Bereich Restauration und Gästebetreuung
• Erfahrung in der Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden
• Unternehmerisches Denken sowie ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Hohe Dienstleistungsorientierung und Gastgebermentalität
• Du bist eine belastbare, flexible und selbstständige Führungspersönlichkeit mit einem souveränen Auftreten
• Durch deine Zuverlässigkeit, Zielorientierung und dein Verantwortungsbewusstsein schaffst du Vertrauen und überzeugst Mitarbeitende wie Gäste gleichermassen
• Du handelst lösungsorientiert, behältst auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick und setzt dich mit Fingerspitzengefühl und Durchsetzungsvermögen für die Ziele des Unternehmens ein
• Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch zwingend;
• Gute Kenntnisse in Französisch und Englisch in Wort und Schrift