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Betriebsleiter​/in Bio-Metzgerei mit Perspektive auf die Geschäftsleitung; Nachfolgeplanung

Job in 6000, Luzern, Kanton Luzern, Switzerland
Listing for: Ueli-Hof Bio-Metzgerei
Full Time position
Listed on 2026-07-23
Job specializations:
  • Management
    Operations Management, General Management, Retail & Store Manager
  • Retail
    Operations Management, Retail & Store Manager
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 110000 - 140000 CHF Yearly CHF 110000.00 140000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Betriebsleiter/in Bio-Metzgerei mit Perspektive auf die Geschäftsleitung (Nachfolgeplanung) | 100%
Location: Luzern

Betriebsleiter/in Bio-Metzgerei mit Perspektive auf die Geschäftsleitung (Nachfolgeplanung)
100%
Ebikon Dein Alltag bei Ueli-Hof

  • Operative Leitung der Bio-Metzgerei
  • Führung, Förderung und Weiterentwicklung der Abteilungsleitenden
  • Sicherstellung der Herstellung, Lagerhaltung, Lieferbereitschaft und Qualität der Erzeugnisse
  • Kontinuierliche Optimierung der Arbeitsprozesse nach betriebswirtschaftlichen Grundsätzen
  • Abteilungsübergreifende Arbeits- und Ressourcenplanung
  • Koordination der Lebendtierplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Verkauf
  • Sicherstellung der termingerechten Warendistribution an unsere Kunden
  • Einhaltung und Weiterentwicklung der QS-Prozesse
  • Sicherstellung der Betriebsbereitschaft sowie Organisation des Unterhalts von Maschinen und Geräten
  • Stellvertretung des Geschäftsleiters
Das bringst du mit
  • Tiefes Verständnis für Nachhaltigkeit und Tierethik
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für das Metzgerhandwerk
  • Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann/-frau EFZ
  • Eidg. Fachausweis Betriebsleiter/in Fleischwirtschaft
  • Bereitschaft zur Weiterbildung im Bereich Unternehmensführung
  • Gute MS-Office-, Navision- und allgemeine PC-Kenntnisse
  • Mehrjährige Führungserfahrung sowie eine selbstständige, begeisterungsfähige und durchsetzungsstarke Persönlichkeit
  • Strukturierte, betriebswirtschaftliche und teamorientierte Arbeitsweise
  • Stilsichere schriftliche und mündliche Kommunikation
Deine Benefits
  • Marktgerechte Anstellungsbedingungen sowie attraktive Einkaufsvergünstigungen
  • Einzigartige Firmenphilosophie mit einem qualitativ hochwertigen Sortiment
  • Unterstützung bei der beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung
  • Moderne Arbeitsinfrastruktur und zeitgemäße Sozialräume
  • Abwechslungsreiche und selbstständige Tätigkeit mit großem Gestaltungsfreiraum
  • Kollegiale Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
  • Gratisparkplatz sowie weitere attraktive Benefits
#J-18808-Ljbffr
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