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Commis de cuisine,Ristorante Camino Winter

Job in Laax, Grisons, Switzerland
Listing for: Weisse Arena Gruppe
Full Time position
Listed on 2026-01-06
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Server/Wait Staff
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Server/Wait Staff
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 80000 - 100000 CHF Yearly CHF 80000.00 100000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Commis de cuisine,Ristorante Camino, 60-100% - Winter 25/26
Location: Laax

Overview

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport- und Rental-Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie Management- und Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine Leidenschaft täglich lebt.

Im Ristorante Camino werden unter dem Motto „l'arte della cucina italiana" Pasta- oder Risottovariationen, Fleisch- und Fischgerichte sowie traditionelle Pizza aus dem Holzofen serviert. Die Auswahl an italienischen Weinen und Getränken rundet das Angebot ab. Hotelgäste geniessen hier ihr Frühstück und Abendessen. Das Lokal bietet Platz für ca. 110 Gäste im Restaurantbereich und ca. 60 Gäste in der Camino Bar/Lounge. Zudem werden vom Ristorante Camino aus diverse Caterings und Bankette angeboten.

Stell dir vor, du bist Teil unseres Küchenteams und zauberst mit Leidenschaft, Kreativität und Liebe zum Detail Gerichte, die unseren Gästen noch lange in Erinnerung bleiben.

Was du bewegst
  • Du bereitest unsere À-la-carte-Gerichte mit Leidenschaft und Präzision zu
  • Du achtest auf frische, hochwertige Zutaten und eine ansprechende Präsentation
  • Du sorgst für einen reibungslosen Küchenablauf und hältst deinen Arbeitsplatz sauber
  • Du unterstützt bei Events, Themenabenden und Sonderaktionen
  • Du bereitest Arbeitsstationen vor und übernimmst deren Nachbereitung
  • Du gewährleistest die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Du arbeitest eng mit Service- und Küchenkollegen zusammen, um Gästen ein gelungenes Erlebnis zu bieten
Was dich ausmacht
  • Du verfügst über fundierte praktische Erfahrung als Koch und kennst die Abläufe und Anforderungen in einer professionellen Küche
  • Mit Engagement, Kreativität und Teamgeist trägst du zu einer motivierten und harmonischen Küchenatmosphäre bei
  • Auch in stressigen Situationen behältst du einen klaren Kopf und passt dich flexibel an wechselnde Anforderungen an
  • Gute Deutschkenntnisse sind für dich selbstverständlich, Englischkenntnisse sind von Vorteil - weitere Fremdsprachen sind ein Plus

Ein attraktiver Arbeitsplatz inmitten einer atemberaubenden Bergwelt ist dir gewiss. Zudem hast du die Möglichkeit, dich in unserem dynamischen, aufgeweckten Team und der lebhaften Unternehmenskultur weiterzuentwickeln. Freue dich auf zahlreiche Mitarbeitervergünstigungen, wie freie Bergfahrten, Vergünstigungen in unseren Shops, Hotels und Gastronomiebetrieben sowie Vorteile für deine Familie.

Starte jetzt deine berufliche Zukunft bei der Weissen Arena Gruppe mit deiner vollständigen Online-Bewerbung mit Foto. Wir freuen uns darauf.

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