Koch​/Köchin EFZ

Wir begleiten Menschen mit kognitiven, körperlichen und/oder psychischen Beeinträchtigungen auf ihrem Lebensweg. Unsere Angebote für Menschen mit Beeinträchtigungen erstrecken sich über verschiedene Lebensbereiche wie Arbeiten, Wohnen und Tagesstruktur.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung

Koch / Köchin EFZ

• Führung und Begleitung der Mitarbeitenden und den Lernenden im beruflichen Arbeitsalltag bei der täglichen Zubereitung von 140 Mahlzeiten
• Ausführung von administrativen Aufgaben wie Tagesplanung und Bearbeitung der Lieferscheine bearbeiten
• Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
• Vorschriftsmässige Lagerung und Dokumentation von Lebensmittel nach HACCP
• Mithilfe bei Eventanlässen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
• Freude am Umgang mit Menschen mit und ohne Beeinträchtigung im Arbeitsalltag
• Unternehmerisches Denken und lösungsorientiertes Handeln
• Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
• Leidenschaft für die Kochkunst

• Spannender und vielseitiger Arbeitsplatz in einem zukunftsorientierten Arbeitsumfeld
• Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben
• Eine offene Kommunikations- und Feedbackkultur
• Sorgfältige Einführung in das Aufgaben gebiet
• Arbeitskleidung die intern gereinigt wird
• Optimale und geregelte Arbeitszeiten sowie eine moderne Infrastruktur

Nähere Auskünfte erteilt Ihnen gerne Herr Robert Knobel, Teamleiter Gastronomie, Tel.

Ihre vollständige Bewerbung senden Sie bitte an:

glarnersteg, Administration Personal, Mühleareal 19, 8762 Schwanden, personal
www.glarnersteg.ch