Commis De Cuisine - Gasthof "hirschen Am See

Ihre Aufgaben

• Unterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen
• Mithilfe bei der Mise en Place
• Zubereitung einfacher Gerichte nach Vorgabe
• Anrichten von Speisen unter Anleitung
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
• Reinigung und Pflege von Arbeitsplätzen, Geräten und Küchenutensilien
• Ordnungsgemässe Lagerung von Lebensmitteln
• Entgegennahme und Kontrolle von Warenlieferungen
• Zusammenarbeit im Küchenteam

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ von Vorteil
• Erste Berufserfahrung in der Küche wünschenswert
• Interesse und Leidenschaft für die Gastronomie
• Lernbereitschaft und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Saubere und strukturierte Arbeitsweise
• Gute Deutschkenntnisse (weitere Sprachen von Vorteil)
• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Wir bieten:

• Schönen Traditionsbetrieb direkt am Zürichsee
• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
• Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei Weiterbildungen
• 20% Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants/Take-aways für Sie und Ihre Freunde/Familie (bis zu 6 Personen)

Gute Umgangsformen, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus. Wenn Sie sich in unserer Philosophie wiederfinden, dann senden Sie uns bitte Ihre aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen.