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Chef de Partie; m​/w​/d

Job in 3920, Zermatt, Canton du Valais, Switzerland
Listing for: Hotel Post Zermatt AG Unique Hotel Post Zermatt
Full Time position
Listed on 2026-01-28
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen, Cafe / Restaurant, Catering
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Culinary, Cafe / Restaurant, Catering
Job Description & How to Apply Below
Position: Chef de Partie (m/w/d)
Location: Zermatt

Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt!

Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig - eben UNIQUE.

Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4 Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus.

Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der bekannteste und vielfältigste Restaurant- und Unterhaltungsbetrieb in Zermatt.

Als Ganzjahresbetrieb besteht unser Team im Jahresdurchschnitt aus ca. 75 motivierten Mitarbeitern.

Zur Ergänzung unseres Vivanda Teams suchen wir

Chef de Partie

Ab Sofort oder nach Vereinbarung in Saison oder Jahresstelle

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen
  • Vor- und Nachbereitungsaufgaben
  • Mitverantwortlich für den Reibungsloser Ablauf des Tagesgeschäft
  • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach HACCP
Profil
  • Erfahrungen als Chef de Partie
  • Freude an der Arbeit
  • Speditive und selbstständige Arbeitsweise
  • Belastbarkeit und hohe Flexibilität
  • Teamfähigkeit und offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen
  • Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit
  • Ruhe und Übersicht auch in hektischen Situationen
  • gepflegtes Auftreten
Wir bieten
  • ein junges und motiviertes Team
  • Die Möglichkeit einer Jahresanstellung
  • faire Anstellungsbedingungen
  • klare Strukturen und ein positives Arbeitsklima
  • Unterkunft nach Absprache

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