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Commis di cucina - Stagione estiva - HNH Hospitality

Job in 91100, Trapani, Sicilia, Italy
Listing for: Altro
Full Time position
Listed on 2026-02-01
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Catering, Hotel Kitchen, Culinary
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Catering, Hotel Kitchen
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 10000 - 30000 EUR Yearly EUR 10000.00 30000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Commis di cucina - Stagione estiva 2026 - HNH Hospitality
Hosco

Almar Giardino di Costanza Resort & Spa, struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 un/a Commis di Cucina, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.

Di cosa ti occuperai:

Preparare e dosare gli ingredienti nel rispetto delle ricette e delle indicazioni fornite dal Capo partita.

Realizzare le preparazioni di base necessarie alla produzione dei piatti del menu.

Curare decorazione e presentazione dei piatti, garantendo un'estetica in linea con gli standard del Resort.

Assicurare una corretta conservazione e manipolazione delle materie prime, nel pieno rispetto delle procedure igienico-sanitarie.

Mantenere ordine, pulizia e sanificazione delle postazioni, degli utensili e delle celle frigorifere.

Chi vogliamo incontrare:
Persone appassionate del modo della cucina con voglia di meti in gioco e impegnarsi in un ambiente che punta alla qualità del servizio offerto, con esperienza in strutture alberghiere 4/5*.

Persone dinamiche con attitudine a lavorare in un team molto diversificato, con doti di manualità e gusto estetico.

Cosa Offriamo & Benefits:

Contratto a tempo determinato stagionale, con retribuzione commisurata all'esperienza

Premio variabile legato all'eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort

Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate

Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta

Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni

Mensa aziendale

Possibilità di alloggio

Settore:
Hotel/Turismo

Ruolo:
Ristorazione/Hotellerie

#J-18808-Ljbffr
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