Zelfstandig werkend kok regio

Ben jij een culinaire alleskunner die energie krijgt van afwisseling en koken voor verschillende doelgroepen? Sluit je dan aan bij Moods & Roots en maak deel uit van ons enthousiaste keukenteam!

Als kok bij Moods & Roots locatie Utrecht ben je verantwoordelijk voor de keuken en de bereiding van maaltijden voor de daklozenopvang én cateringopdrachten van derden. De ene dag bereid je een smakelijke lunch of een barbecue tijdens een personeelsuitje, de andere dag sta je in de keuken om hapjes te verzorgen voor een bruiloft of sta je zelfstandig op een evenement in bijvoorbeeld een van onze foodtrucks.

Daarnaast kook je tijdens de wintermaanden voor daklozen.

• Voorbereiden en bereiden van lunches, diners en hapjes voor evenementen.
• Koken tijdens bedrijfsuitjes, bruiloften of andere evenementen.
• Koken voor daklozen tijdens de wintermaanden.
• Je bent onderdeel van het keukenteam in Utrecht.
• Bestellingen doen en dagmenu’s samenstellen.
• Zorgdragen voor kwaliteit, hygiëne en presentatie van de maaltijden.
• Ontwikkelen en uitvoeren van gevarieerde menu’s voor externe cateringklanten.

Opleiding en ervaring

• Aantoonbare ervaring als kok (opleiding is een pré, maar niet verplicht).
• Bekend met diverse kookstijlen en bereidingswijzen.

Vaardigheden

• Flexibel inzetbaar en bereid om op verschillende locaties te werken.
• Teamspeler die ook zelfstandig kan werken.
• In bezit van een rijbewijs (vereiste).
• Bereid om af en toe in de weekenden te werken.
• Goede beheersing van de Engelse taal.

Persoonlijkheid

• Je bent energiek, flexibel en sociaal.
• Je vindt het leuk om in een dynamische omgeving te werken en snel te schakelen.
• Je voelt je thuis in zowel een professionele evenementenkeuken als in een maatschappelijke setting.
• Je denkt in kansen en vindt het leuk om iets op te bouwen.

• Een afwisselende functie met veel variatie in werkzaamheden en locaties.
• Een dienstverband van 38 uur per week.
• Een marktconform salaris tussen €2.500,- en €3.000,- bruto per maand, op basis van een full time dienstverband (38 uur) afhankelijk van ervaring en opleiding.
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden, waaronder pensioenregeling en reiskostenvergoeding.
• Eventuele mogelijkheid voor een auto van de zaak om naar de verschillende locaties te komen (niet beschikbaar voor privégebruik).
• Een gezellig, collegiaal team en de kans om écht iets te betekenen voor mensen.

Bij Moods & Roots geloven we dat elk evenement een unieke ervaring moet zijn. Of het nu gaat om een bedrijfsfeest, een bruiloft, of een jubileum, wij streven ernaar om elk detail perfect af te stemmen op de wensen van onze klanten. Een succesvol event begint met goed eten. Onze cateringdiensten zijn gericht op smaak, presentatie en variatie. Onze missie is simpel: elk event niet alleen geslaagd maar vooral onvergetelijk maken.

Bij Moods & Roots werken we volgens de hoogste kwaliteitsnormen. We zijn ISO-gecertificeerd (9001 & 14001) en volgen strikte richtlijnen om ervoor te zorgen dat elk aspect van onze dienstverlening aan de hoogste standaarden voldoet. Naast de catering voor diverse evenementen, verzorgen wij ook de catering voor ons zusterbedrijf, River Roots. River Roots exploiteert cruiseschepen voor tijdelijke, geheel verzorgde accommodatie voor opdrachtgevers in de publieke en de private sector.