Arbeitsagogin​/Arbeitsagoge Küche

In der Quellenhof-Stiftung arbeiten wir mit Menschen, die unter suchtbedingten und psychischen Problemen leiden sowie mit Jugendlichen aus schwierigen Lebenshintergründen. Grundlage unserer Arbeit ist der christlich-diakonische Auftrag, sich am Mitmenschen zu engagieren. Unser Ziel ist die soziale und/oder berufliche Wiedereingliederung aller Personen, die bei uns wohnen oder arbeiten.

Der Bereich Gastro-Events der Quellenhof-Stiftung beinhaltet die Produktionsküche Kochpark, das Kafi-Bistro Theodor, sowie die Veranstaltungslocations Parkarena und Müli Winterthur. In den Abteilungen Kochpark und Restauration bieten wir angepasste Arbeitsplätze für Mitarbeitende mit einer Invalidenrente an.

Per Januar 2027 oder nach Vereinbarung suchen wir Verstärkung.

Deine Aufgaben

• Betreuung und Anleiten von Mitarbeitenden an angepassten Arbeitsplätzen
• Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen für verschiedene Kundengruppen
• Sicherstellung einer einwandfreien Qualität und Präsentation der Gerichte
• Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle von Lieferungen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Standards
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung unserer Angebote und Optimierung der Abläufe
• Allgemeine Reinigungs- und Unterhaltsarbeiten in der Küche

Dein Profil

• Ausgebildete/r Arbeitsagogin/Arbeitsagoge
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung vorhanden
• Einfühlungsvermögen und Offenheit im Umgang mit Menschen mit Beeinträchtigungen
• Praktisch veranlagt, gastfreundlich, kundenorientiert und belastbar
• Deutschsprachig (mind. C1) und du verstehst Mundart
• Teamfähigkeit, Engagement und zuverlässige Arbeitsweise
• Du identifizierst dich mit dem christlichen Glauben und unserem Leitbild
• Suchtmittelfreiheit (inkl. Nichtrauchen während der Arbeitszeit)
• Eine abwechslungsreiche und sinnstiftende Aufgabe in einem sozialen und dynamischen Umfeld
• Moderne Produktionsküche mit ca. 300m2 ausgelegt auf die Produktionsmethode Cook and Chill
• Attraktive Arbeitszeiten mit wenigen Abend- und Wochenendeinsätzen, Feiertage sind frei
• Moderner und mit ÖV gut erreichbarer Standort in Winterthur

Interessiert?
Dann freuen wir uns, dich kennenzulernen. Bei Fragen erreichst du Dominic Lemcke, Bereichsleiter Gastro und Events unter .

Quellenhof-Stiftung
Barbara-Reinhart-Strasse 20
CH - 8404 Winterthur

Dominic Lemcke, Bereichsleiter Gastro & Events