F&B Guest Relation; H​/F - Villa Pétrusse

F&B Guest Relation (H/F) - Villa Pétrusse

Sous la direction des départements Restauration et Sales & Marketing, le/la F&B Guest Relation est le point de contact clé pour nos clients, depuis la réservation jusqu'à leur départ. Vous assurerez un service de qualité exemplaire tout en participant activement à la gestion des réservations du restaurant, à l'organisation de groupes et à l'assistance administrative.

Missions principales :

• Accueil des clients :
  • Accueillir avec courtoisie et professionnalisme, accompagner les clients à leur table, assurer leur confort et répondre à leurs demandes.
  • Gérer les réclamations clients de façon empathique et professionnelle.
  • Maintenir un environnement soigné et offrir une assistance polyvalente au service.
• Gestion des réservations :
  • Organiser et optimiser le plan de salle.
  • Coordonner les petits événements et préparer les documents nécessaires (offres, contrats, feuilles de fonction).
  • Répondre aux appels et emails avec professionnalisme.
• Coordination F&B :
  • Collaborer avec l'équipe F&B pour la gestion des menus et des rapports hebdomadaires.
  • Assurer une communication fluide entre les services de l'hôtel.

• Excellentes compétences relationnelles et sens de l'accueil client.
• Organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails.
• Flexibilité horaire, esprit d'équipe et adaptabilité.
• Maîtrise de l'anglais (une autre langue est un atout).
• Connaissance des outils informatiques (M365, Mews, Zen Chef, Canva).
• Présentation soignée et connaissance des codes du luxe.

Avantages :

• Une rémunération à déterminer selon votre expérience
• Des possibilités d'évolution en interne et dans l'association Relais & Châteaux
• Un plan de formation annuel
• Une journée d'intégration
• Des évènements internes réguliers
• Un cadre de travail exceptionnel
• Une équipe à taille humaine
• Accès au tarif Relais & Châteaux team après validation de la période d'essai

Nous avons hâte de découvrir votre profil!