Geschäftsführer:in Gastronomie

Ein etablierter, lebendiger Gastronomiebetrieb im Raum Wohlen / Mittelland mit vielseitigem Angebot sucht eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit, die den Betrieb mit Herzblut, Struktur und Weitblick führt und weiterentwickelt.

Sie tragen die Gesamtverantwortung für einen dynamischen Betrieb mit Restaurant- und Eventbereich und sorgen für einen reibungslosen, qualitativ hochstehenden Ablauf.

• Gesamtverantwortung für Organisation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden
• Sicherstellung effizienter Einkaufs- und Bestellprozesse (Beverage & Non-Food)
• Planung, Koordination und operative Begleitung von Events
• Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams – nahbar, klar und vorbildlich
• Kontinuierliche Optimierung von Prozessen und Abläufen
• Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes und hoher Qualitätsstandards

Sie sind Gastgeber:in aus Überzeugung und verbinden operative Stärke mit Führungskompetenz.

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung
• Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion
• Starke organisatorische Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise
• Ruhe, Übersicht und Lösungsorientierung auch in anspruchsvollen Situationen
• Positive, gewinnende Persönlichkeit mit natürlicher Autorität
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Details und Atmosphäre

• Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, Ihre Ideen aktiv einzubringen
• Ein eingespieltes Team mit kurzen Entscheidungswegen
• Ein Betrieb mit Charakter, treuem Gästestamm und Entwicklungspotenzial
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungen

Dann freut sich Franco Glaus auf Ihre Bewerbung.

Zeigen Sie uns, welche Handschrift Sie als Gastgeberpersönlichkeit einbringen möchten.