Lehre Koch EFZ; d​/w​/m

Das bewegst du

• Du bereitest aus hochwertigen, saisonalen Lebensmitteln schmackhafte Speisen zu
• Du setzt kreativ deine Gerichte auf dem Teller in Szene
• Du arbeitest im Team und hast Spass daran
• Du sorgst für das leibliche Wohl deiner Gäste

• Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln und dem Kochen
• Du besitzt einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Gelassenheit in hektischen Momenten ist für dich selbstverständlich und du begegnest Stress mit einem Lächeln
• Kreativität und Einfallsreichtum, aber auch ein ausgeprägter Teamgedanke
• Eine rasche Auffassungsgabe und flinke Hände
• Belastbarkeit und Durchhaltevermögen
• Motivationsfähigkeit
• Teamfähigkeit
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft
• Planungs- und Organisationsfähigkeit
• Engagement und Leistungsbereitschaft

Im Restaurant five moods in Zug verwöhnt unser Gastgeberteam mit 15 Mitarbeitenden täglich rund 900 Gäste. Das abwechslungsreiche, attraktive Angebot besteht aus täglich wechselnden Menus, einem vegetarischen Gericht, Free Choice Buffet, Salatbuffet sowie Zwischenverpflegungen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar und ein bedientes Gästerestaurant. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen.

Es werden regelmäßig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt. Das Restaurant five moods hat das Programm «ONE TWO WE» eingeführt, welches SV Schweiz in Zusammenarbeit mit dem WWF Schweiz für eine klimafreundliche Gemeinschaftsgastronomie entwickelt hat. Damit hat sich der Betrieb verpflichtet, den CO2-Ausstoss schrittweise zu reduzieren. Beim Angebot legt das Restaurant deshalb großen Wert auf saisonale, regionale Produkte und eine attraktive vegetarische Küche.

SV (Schweiz) AG 6300 Zug