Stv. Gruppenleitung Restaurant, Bistro und Caffè Atrio

Stv. Gruppenleitung Restaurant, Bistro und Caffè Atrio, 100 %

Dauerstelle

Stadtspital Zürich

Unsere Mitarbeitenden in der Hotellerie und Gastronomie tragen maßgeblich zum Wohlbefinden unserer Patient
* innen, Besucher
* innen und unserer eigenen Mitarbeitenden bei. An unseren zwei Standorten sind insgesamt 250 Mitarbeitende in den Bereichen Küchen, Patientenhotellerie, Restaurants und Events tätig. Wir suchen ab 01. April 2026 oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit mit ausgeprägter Dienstleistungsorientierung, hoher Sozialkompetenz und starken Kommunikationsfähigkeiten als

• Du unterstützt die Gruppenleitung bei der Organisation, Koordination und Führung der Teams im Restaurant, Bistro und Caffè Atrio.
• Du trägst Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts und arbeitest aktiv im operativen Service mit.
• Du führst, begleitest und motivierst die Mitarbeitenden im täglichen Betrieb.
• Du wirkst bei der Planung, Umsetzung und Weiterentwicklung effizienter Serviceprozesse mit.
• Du trägst aktiv zur kontinuierlichen Verbesserung der Servicequalität und Gästezufriedenheit bei.
• Du stellst die Einhaltung der Qualitätsstandards sowie der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP) sicher und übernimmst bei Abwesenheit die Stellvertretung der Gruppenleitung.
• Dein Herz schlägt für die Gastronomie, und es bereitet dir Freude, Dienstleistungen auf hohem Niveau zu erbringen.
• Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Du bringst mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich mit, idealerweise ergänzt durch erste Führungserfahrung.
• Du überzeugst durch hohe Service- und Gästeorientierung sowie ein sicheres und freundliches Auftreten.
• Du arbeitest organisiert, belastbar und flexibel und bist bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
• Du arbeitest selbständig, effizient und prozessorientiert, übernimmst Verantwortung, trittst durchsetzungsstark auf und verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse; weitere Sprachen sind von Vorteil.

Wir bieten dir mehr als nur einen Job! Unsere Stadtspital-Welt ist geprägt von einer offenen Du‑Kultur, einem unkomplizierten, persönlichen Miteinander und der nötigen Prise Humor im Alltag. Als Team aus über 120 Berufsgruppen setzen wir uns täglich auf ganz unterschiedliche Weise für das Wohl unserer Patient
* innen ein. Darüber hinaus profitierst du von attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Sozialleistungen der Stadt Zürich.

Das Stadtspital Zürich zählt mit über 36'000 stationären und rund 455'000 ambulanten Patient
* innen pro Jahr zu den Top 10 der Schweizer Spitäler. Als modernes Zentrumsspital an mehreren Standorten in der Stadt Zürich bieten wir die gesamte Bandbreite der medizinischen Grundversorgung, inklusive 24‑Stunden-Notfall und Intensivmedizin an. Unsere 4'500 Mitarbeitenden setzen sich täglich mit viel Engagement und Herzblut für eine exzellente Patientenversorgung ein.

Für weitere Informationen steht Cédéric Blaser, Fachbereichsleiter Restauration, Telefon , gerne zur Verfügung.