Praktikantin*in Arbeitsagogik Gastronomie

• Sie sind aktiv im Service und wirken mit im Restaurant, sowie bei Banketten und Caterings.
• Sie organisieren und koordinieren die Arbeiten und Arbeitsabläufe entsprechend der Ressourcen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie übernehmen das agogische und fachliche Fördern und Begleiten der Programmteilnehmenden sowie der Lernenden im Service, unter Einhaltung des Bildungsplans, sowie des Ausbildungskonzepts (v.a. praktische Anleitung, Fachschulung).Sie fördern die Problemlösungs- und Handlungskompetenzen der Lernenden und Teilnehmenden.
• Sie gewährleisten die Arbeitssicherheit- und Hygienevorgaben nach vorgegebenen Sicherheitsstandards.
• Abgeschlossene Grundausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Wunsch nach Entwicklung im sozialen / arbeitsagogischen Bereich
• Erfahrung in Gastronomie mit Service und Catering von Vorteil
• Freude & Einfühlungsvermögen im Umgang mit Menschen
• Fähigkeit auf die wechselnden Bedürfnisse und Voraussetzungen seitens der Lernenden flexibel zu reagieren
• Fähigkeit und Motivation zur respektvollen Zusammenarbeit mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen und sozialen Lebenswelten
• Bereitschaft für unregelmässige Arbeitszeiten (Schichtdienst Früh- oder Spätdienst - keine Zimmerstunde, Samstag und Sonntag geschlossen)
• Einwandfreie mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute IT-Anwenderkenntnisse (MS-Office)

Christine Fitzinger
Leiterin Restaurant Riedbach

steht Ihnen für Fragen gerne zur Verfügung.

Michelle Straub
HR Recruiting Partnerin
recruiting

Wir berücksichtigen keine Bewerbungen von Personalvermittlern.

Wir sind bereit, wenn Sie es sind (6 Monate befristet ab Startdatum).

Der monatliche Bruttolohn beträgt bei einem 100%-Pensum im Vorpraktikum CHF 1'500.00 und während der Ausbildung CHF 2'300.00.

• Du interessierst dich für eine Ausbildung in Arbeitsagogik und möchtest vor dem Ausbildungsstart wertvolle Praxiserfahrung sammeln? Bei uns erhältst du einen vielseitigen Einblick in die Verbindung von Gastronomie, Service und arbeitsagogischer Begleitung.

Die AOZ ist eine nicht gewinnorientierte, selbstständige öffentlich-rechtliche Anstalt der Stadt Zürich mit über 2000 Mitarbeitenden und mehr als 1000 interkulturellen Dolmetschenden und Freiwilligen. Im Auftrag von Bund, Kantonen, Stadt Zürich und weiterer Gemeinden erbringt sie fachliche Dienstleistungen im Migrations- und Integrationsbereich.