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Cluster Duty-Manager - Candrian HOTELS
Job in
Zürich, 8081, Zurich, Kanton Zürich, Switzerland
Listed on 2026-10-15
Listing for:
Candrian Catering AG
Full Time
position Listed on 2026-10-15
Job specializations:
-
Hospitality / Hotel / Catering
Hotel Management, Event Management & Planning
Job Description & How to Apply Below
Location: Zürich
Candrian ist ein Familienunternehmen mit eigenen Gastronomie- und Hotelbetrieben in Zürich, Luzern, Basel, St. Gallen und an anderen Standorten in der Schweiz. Mit rund 1100 Mitarbeitenden, über 45 Betrieben und Take Aways sowie 12 Hotels zählt sie zu den grössten und gepflegtesten Gastronomieunternehmungen der Schweiz.
Wir suchen per 04. Januar 2027 oder nach Vereinabrung eine motivierte Personlichkeit als:
Cluster Duty-Manager 100% (m/w) - CANDRIAN HOTELS Be a Candrian- Ihre Aufgaben:
- Unterstützung des Bereichsleiter Candrian Hotels, Vertretung in Abewesenheit
- Prozessoptimierung und Einführung neuer Standards in allen Candrian Hotels
- Mithilfe in allen Abteilungen mit Schwerpunkt F&B und Front Office inklusive Schichtführung und Verantwortung im Falle von Ausfällen/ Ferien
- Organisation von Aushilfen & Rekruitierung von temporären Mitarbeitern im Bedarfsfall
- Betreunung aller Liegeschaften der CANDRIAN HOTELS
- Durchführung von regelmässigen BILAS mit Vorgesetzen und Hotelverantwortlichen
- Unterstützung bei der Vorbereitung und durchführen von Schulungen nach Vorgaben des Vorgesetzen
- Selbstständige Projektbetreuung im Auftrag des Vorgesetzeten
- Unterstützung der Direktoren bei der Bearbeitung von Mietanfragen Longstay Residenzen inkl. Sämtlicher administrativen Aufgaben wie z.B. Offerten- und Vertragshandling, Besichtungen, Schlüsselübergabe etc.
- Ihr Profil:
- Erfahrung im Bereich Gastronomie und Hotellerie
- Erste Führungserfahrung in der Hotelleitung
- Abgeschlossene Berufslehre im Restaurantfach (REFA) oder im Hotelfach (HOFA/HOKO)
- Hohe Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
- Bereitschaft hoher Reisetätigkeiten innerhalb der Standorte der Candrian Hotels
- Strukturierte Arbeitsweise und schnelle Auffassungsgabe
- Gute Kommunikationsfähigkeit mit Vorgesetzten und Mitarbeitern
- Teamorientiert
- Hohe Qualitätsansprüche
- Sorgfalt im Umgang mit Einrichtungen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, alle anderen Sprachen von Vorteil
- Arbeitszeiten auch am Wochenende und am Abend
- Ihre Vorteile:
- Ein interessantes, lebhaftes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- Einstieg in ein Grossunternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Unterstützung bei Weiterbildungen
- Candrian Benefits
- Attraktive und exklusive Erlebnisse (z:
B.: 20%
Mitarbeitenden-Rabatt in allen Candrian Restaurants)
Candrian
Frau Nathalie Hofmann
HR Betreuerin
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