Chef de Partie; m​/w

Stellenbeschreibung Description de l'entreprise

Flexible Einsätze – Spannende Einblicke – Erstklassige Betriebe
Hotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
Exklusiv für Eldora in Zürich, bieten wir eine Stelle als Koch in der Gemeinschaftsgastronomie an. Am Standort werden täglich über 1000 Mittagsmenüs gekocht und in moderner Arbeitsumgebung höchste Ansprüche bedient.

Chef de Partie (m/w)

• Produktion nach Menüplänen und Weisungen ausführen
• Eigenen Posten organisieren, koordinieren und überwachen
• Material und Einrichtungen gemäss Vorgaben zu Gesundheit und Arbeitssicherheit nutzen
• Produktion und Ausgabe hochwertiger Speisen sicherstellen
• Reinigung von Utensilien, Küchen- und Nebenräumen gemäss Plan gewährleisten
• Lagerbestände und Lieferungen kontrollieren

• Berufsausbildung als Koch EFZ
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Bereitschaft, Neues zu lernen
• Gute Englischkenntnisse
• Gute körperliche Belastbarkeit

• Attraktive Arbeitszeiten;
  Montag – Freitag von 06.00 – 15.00 Uhr
• Selbstständiges Arbeiten
• Eingespieltes Team

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!