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Sushi-Koch​/Köchin

Job in Zürich, 8058, Zurich, Kanton Zürich, Switzerland
Listing for: Coop Genossenschaft
Full Time position
Listed on 2026-03-02
Job specializations:
  • Restaurant/Food Service
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Catering
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Hotel Kitchen, Food & Beverage, Culinary, Catering
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 80000 CHF Yearly CHF 30000.00 80000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Location: Zürich

Two Spice – das sind wir!

Ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich. Seit 1990 bringen wir frische Ideen auf den Tisch und entwickeln einzigartige Konzepte und Marken, die begeistern. Unsere vielseitigen Betriebe sind an den zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente.

Willkommen im Yooji's, das sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren lässt. Die Sushi Kreationen werden direkt vor den Augen der Gäste zubereitet, unsere Suppen wärmen Herzen und die hausgemachten Mochis lassen sie schmelzen. Tauche ein in die Welt von Yooji's und werde Teil unseres Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität die japanische Küche neu definiert. Möchtest du Teil unseres Teams werden?

Dann ist jetzt deine Chance!

Aufgaben
  • Zubereitung authentischer asiatischer Gerichte nach unseren Rezepturen
  • Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
  • Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche
  • Teamorientierte Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Mitverantwortung für Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
  • Durchführung von Reinigungsarbeiten gemäss HACCP-Richtlinien
Anforderungen
  • Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise in der asiatischen Küche
  • Affinität zur Systemgastronomie und Freude an strukturierten Abläufen
  • Selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt
  • Bereitschaft zu Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdiensten
  • Deutschkenntnisse auf B1-Niveau in Wort und Schrift, weitere Sprachen sind ein Plus
Was wir bieten

(keine Inhalte bereitgestellt)

Deine Ansprechperson

Nina Berlinecke
, Human Resources

#J-18808-Ljbffr
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