Verkaufsberater​/in Deutschschweiz – HORECA und Fachhandel

Die AVY sucht eine Verkaufspersönlichkeit für die Deutschschweiz: eine Person, die langfristige Kundenbeziehungen aufbaut, die Weine aus Yvorne glaubwürdig vertritt und unsere Präsenz in Gastronomie, Hotellerie, Sommellerie und Fachhandel gezielt weiterentwickelt.Über die AVY

Die AVY, Artisans Vignerons d’Yvorne, wurde 1902 gegründet und ist eine traditionsreiche Winzergenossenschaft im Waadtländer Chablais. Sie vinifiziert und vermarktet die Produktion ihrer 120 Mitglieder, hauptsächlich unter der renommierten Appellation Yvorne Chablais AOC.

Die AVY verbindet Tradition, Qualität und Modernität. Sie bewirtschaftet und valorisiert ein einzigartiges Terroir und produziert eine vielfältige Palette von Weinen:
Chasselas, Rotweine, weisse Spezialitäten und zeitgemässe Kreationen. Die Qualität der AVY-Weine wird regelmässig anerkannt und ausgezeichnet.

Die AVY ist in der Deutschschweiz bereits präsent und möchte ihre kommerzielle Entwicklung in diesem Markt gezielt verstärken, insbesondere in Gastronomie, Hotellerie, Sommellerie und Fachhandel.

Ihre Aufgabe ist es, die kommerzielle Präsenz der AVY in der Deutschschweiz weiterzuentwickeln. Sie eröffnen neue Kundenbeziehungen, bauen bestehende und neue Kontakte langfristig aus und stärken die Sichtbarkeit sowie die Distribution der AVY-Weine in einem anspruchsvollen und dynamischen Markt.

Sie verstehen sich als Botschafter/in der Weine aus Yvorne:
Sie können Geschichte, Herkunft, Identität und Qualität der AVY-Weine überzeugend vermitteln und zugleich mit den konkreten Bedürfnissen von Gastronomie, Sommellerie und Fachhandel verbinden.

Diese Rolle verlangt nicht nur Leidenschaft für Wein, sondern auch kommerzielle Disziplin:
Akquise, konsequente Nachverfolgung, Portfolioaufbau, zuverlässige CRM-Nutzung und die Fähigkeit, Vertrauen im Markt Schritt für Schritt aufzubauen.

Über den Verkauf hinaus übernehmen Sie eine beratende Rolle gegenüber den Kunden. Sie verstehen deren Positionierung, schlagen passende Sortimente vor, unterstützen die Weiterempfehlung und den Wiederverkauf der Weine und bringen relevante Marktinformationen zurück zur AVY.

In dieser Funktion übernehmen Sie insbesondere folgende Aufgaben:

• Weiterentwicklung der kommerziellen Präsenz der AVY in der Deutschschweiz bei HORECA, Sommellerie und Fachhandel.
• Identifikation, Qualifikation und Ansprache neuer Kunden mit Potenzial, im Einklang mit der Positionierung und den Prioritäten der AVY.
• Aufbau und Pflege langfristiger Beziehungen zu Restaurateuren, Hoteliers, Sommeliers, Vinotheken, Fachhändlern und weiteren kommerziellen Partnern.
• Aktives Zuhören und saubere Bedarfserhebung, bevor Sie ein Angebot unterbreiten.
• Verständnis der Positionierung, Bedürfnisse und Rahmenbedingungen jedes Kunden, um passende Sortimente und Lösungen vorzuschlagen.
• Übersetzung der Eigenschaften eines Weins in konkreten Nutzen für den Kunden:
  Weinkarte, Sortiment, Preispositionierung, Marge, Gästeerlebnis, Identität des Hauses oder Wiederverkaufspotenzial.
• Professionelle und überzeugende Präsentation der AVY-Weine, mit Fokus auf Herkunft, Geschichte, Qualität und kommerzieller Relevanz.
• Unterstützung der Kunden bei der Präsentation und dem Wiederverkauf der AVY-Weine, unter anderem durch Degustationen, Sortimentsberatung, Verkaufsargumente und gezielte Aktionen.
• Zuverlässige kommerzielle Nachverfolgung:
  Angebote, Follow-ups, Verhandlungen, Bestellungen, Kundeninformationen und nächste Schritte.
• Verlässliche Nutzung des CRM und digitaler Werkzeuge zur Dokumentation von Opportunitäten, Kundenportfolio und Marktinformationen.
• Regelmässige Rückmeldung von Marktbeobachtungen:
  Kundenerwartungen, Konsumtrends, Wettbewerb, Preise, Einwände und Chancen.
• Enge Zusammenarbeit mit dem internen Team, um eine professionelle, kohärente und zuverlässige Kundenerfahrung sicherzustellen.

Für diese Aufgabe suchen wir eine selbständige, strukturierte und resultatorientierte Persönlichkeit mit echtem Interesse an Wein, Menschen und langfristigen Geschäftsbeziehungen.

Sie hören zuerst zu, bevor Sie verkaufen. Sie möchten den Kunden, seinen Betrieb, sein Sortiment, seine Zwänge und seine Ziele verstehen.…