Cateringmedewerker B

Vacature kenmerken

StandplaatsReek
ContractduurTijdelijke aanstelling van 1 jaar met uitzicht op een vaste aanstelling.
Uren per week- 20
Maandsalaris€2.918,00 - €3.360,00
SalarisniveauBurgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03
NiveauMBO 2
VakgebiedFacilitair / dienstverlening
Vacaturenummer70877
DienstverbandTijdelijke aanstelling met zicht op vaste aanstelling
FunctiegroepBurger

Functieomschrijving

Ben jij een enthousiaste catering- of horecamedewerk(st) er met een hart voor hospitality? lees dan snel verder. Want misschien zijn wij bij Paresto – de interne defensiecateraar – wel op zoek naar jou! Goede voeding is namelijk cruciaal voor de inzetbaarheid van onze defensiecollega’s. Als cateringmedewerker op de Mineursschool te Reek draag jij daar je steentje aan bij.
Als defensiemedewerker doet je werk er dus toe, en voor de duidelijkheid: daar hoef je geen militair voor te zijn. Paresto bestaat voor 95% uit burgermedewerkers in dienst van Defensie.

Wat ga je doen?
Vanuit een gastvrije houding weet jij onze dienstverlening altijd weer te verbeteren. Gasten in ons bedrijfsrestaurant en gebruikers van andere (banqueting) diensten staan daarbij centraal. Aan de voorkant laat je gasten zich thuis voelen, help je ze met vragen, vul je het assortiment aan en draai je kassadiensten. Ook help je bij eventuele banquetingdiensten, zoals vergaderlunches, speciale (officiers) diners of een bijeenkomst.

Daarnaast help je de voedingsomgeving schoon te houden volgens HACCP regels aan de voorkant en achterkant (keuken/spoel). Door jouw gastvrije en pro-actieve houding komen gasten graag bij ons terug!

Op onze locatie bieden wij zowel ontbijt als lunch. Zeer incidenteel kan een weekenddienst voorkomen. Je rooster maak je in goed overleg met de cateringbeheerder en over het algemeen geldt: bij ons werk je wel in de horeca maar met meer reguliere werktijden én betere arbeidsvoorwaarden.

Kort overzicht van jouw werkzaamheden:

• Gastvrij ontvangen en te woord staan van gasten bij ontbijt, lunch en/of diner

• Kassawerkzaamheden

• Meedraaien bij (vergader) lunch- en banquetingdiensten

• Aanvullen van het assortiment

• Schoonmaakwerkzaamheden volgens HACCP regels

Ons team binnen Paresto
Je komt te werken in een team met 2 collega’s, een collega cateringmedewerker en een (catering) beheerder. De cateringbeheheerder draagt zorg voor de dagelijkse gang van zaken en de districtmanager - jouw leidinggevende - is de algemeen leidinggevende van het distict Zuid. Ons team is divers, gezellig en er trots op Defensie te ondersteunen. Een tevreden gast is ons doel, altijd en overal!

Functie-eisen

Wie ben jij?
Als je in deze rol aan de slag gaat herken je jezelf waarschijnlijk in de volgende eigenschappen:

• Je bent klantgericht en kunt goed samenwerken;

• Je bent positief, je vindt je werk leuk en neemt je vak serieus,

• je bent collegiaal, vriendelijk en betrouwbaar.

• Je bent gastvrij en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.

• Je bent een doener die van aanpakken houdt.

• Je bent flexibel en bereid om ook ‘s avonds of in het weekend te werken wanneer dat nodig is.

Wat breng je mee?

• Minimaal een MBO 2-diploma in de richting horeca of catering, of minimaal drie jaar ervaring in de horeca- of cateringbranche.

• Bij voorkeur ervaring als cateringmedewerker bij grote horecagelegenheden of evenementen.

• Je hebt een goede beheersing van de Nederlandse taal.

Arbeidsvoorwaarden

SalarisniveauBurgerschaal IBBAD 03 - Burgerschaal IBBAD 03
SalarisomschrijvingHet salaris is gebaseerd op een 38-urige werkweek.
Maandsalaris€2.918,00 - €3.360,00
DienstverbandTijdelijke aanstelling met zicht op vaste aanstelling
ContractduurTijdelijke aanstelling van 1 jaar met uitzicht op een vaste aanstelling.
Minimaal aantal uren per week
Maximaal aantal uren per week20

Overige arbeidsvoorwaarden

Bij Defensie krijg je als medewerker maandelijks beschikking over een individueel keuzebudget (IKB). Dit IKB is opgebouwd uit je vakantiegeld en de eindejaarsuitkering. Hierdoor bedraagt het 16,33% van je bruto salaris.
Je kunt het IKB opsparen, uit laten betalen of besteden. Dit laatste kan bijvoorbeeld aan mobiliteit (fiets of e-bike), IT-middelen (laptop, etc), vakbondscontributie of…