Industrias Dominicana de Alimentos - Supervisor Manejo de Producto y Servicio al Cliente

Industrias Dominicana de Alimentos - Supervisor Manejo de Producto y Servicio al Cliente Dirección 102 Autopista Juan Pablo Duarte, El Pino, La Vega, 41000, DO

Descripción del puesto

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El rol de Supervisor de Manejo de Producto y Servicio al Cliente tiene como propósito garantizar que los productos cárnicos frescos y procesados recibidos en las tiendas cumplan con los estándares de calidad,través auditorías periódicas en las tiendas para verificar que el manejo de productos cárnicos frescos y procesados se ajusta a losestándares de calidad, inocuidad y vida útil establecidos. A partir de estas auditorías, la persona en este rol supervisará el manejode producto, gestionará de manera oportuna los reclamos de calidad y coordinará acciones correctivas con las áreas implicadas.

Supervisión de manejo de producto en tiendas: auditar y verificar procesos de recepción, almacenamiento y exhibición de productos en los puntos de venta, asegurando criterios de aceptación/rechazo, control de temperatura, estado físico y fechas de caducidad.

Gestión de caducidades y vida útil: monitorear productos con vida útil corta, coordinar desplazamientos y supervisar retiros oportunos.

Atención al cliente y gestión de reclamos: administrar el sistema de reclamos, documentar desviaciones, coordinar envío de evidencias y dar respuesta oportuna.

Auditorías y mejora continua: planificar y ejecutar auditorías en tiendas y almacenes, evaluar buenas prácticas y proponer mejoras.

Capacitación y comunicación: diseñar e impartir programas de capacitación a las tiendas sobre el manejo de carnes frescas yproductos cárnicos, promover la cultura de calidad.

Coordinación interdepartamental: trabajar con áreas clave (calidad, operaciones, logística y producción) para resolver desviaciones e implementar acciones correctivas.

Elaborar reportes semanales/mensuales por tienda y categoría en tablero de indicadores.

Título universitario en Ingeniería en Tecnología de Alimentos, Ingeniería Industrial o carreras afines.

De 6 meses a 1 año de experiencia en aseguramiento decalidad, auditorías o control de procesos en la industriacárnica o de alimentos. Deseable experiencia en cadena defrío y gestión de reclamos.

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