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Chef de rang au Café Beau-Rivage

Job in 1001, Lausanne, Canton de Vaud, Switzerland
Listing for: Beau-Rivage Palace SA
Full Time position
Listed on 2026-01-17
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Catering, Food & Beverage
  • Restaurant/Food Service
    Catering, Food & Beverage
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 80000 - 100000 CHF Yearly CHF 80000.00 100000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below

Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous uvrons à l'expression d'une Belle Hôtellerie, responsable et durable. Profondément humaniste et au service des savoir-faire d'exception, Sandoz Fondation Hotels place ses collaborateurs au cœur de sa vision.

Chez Sandoz Foundation Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental, matériel et immatériel de nos propriétés grâce à une exploitation hôtelière saine, rentable et responsable.

L'expression parfaitement maîtrisée d'une HôTELLERIE D'EXCELLENCE SUISSE
. Un engagement plein et entier pour la TRANSFORMATION DURABLE de nos activités et le développement de nos talents dans un cadre de travail sain, épanouissant et participatif.

Chef de rang au Café Beau-Rivage (H/F)

Lieu de travail :
Beau-Rivage Palace

Date d'entrée : 01-06-2026

Type de contrat :
Contrat à Durée Déterminée

Responsabilités
  • Vous gérez le service de salle selon les standards de l'hôtel
  • Vous supervisez le bon déroulement du service et l'organisation de votre rang
  • Vous assurez la propreté et l'aménagement de la salle du restaurant
  • Vous garantissez une expérience client exceptionnelle dans un cadre raffiné
  • Vous supervisez le demi-chef de rang et les commis affectés à votre rang
  • Vous veillez à la qualité du service tout en respectant les exigences de l'établissement
Profil recherché
  • Vous avez une expérience confirmée dans un hôtel ou restaurant de luxe
  • Vous maîtrisez les techniques de service haut de gamme
  • Vous avez d'excellentes connaissances culinaires et technologiques
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et capable de travailler en équipe
  • Vous parlez couramment l'anglais, toute autre langue est un atout
  • Vous êtes doté(e) d'une nature raffinée et êtes prêt(e) pour l'expérience Palace
Nos avantages
  • Hébergement temporaire
  • Formations internes
  • Accès aux infrastructures sportives
  • Restauration de qualité à prix préférentiel
Informations supplémentaires

Exigences :
Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d'un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l'obtention d'un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz

Rejoindre Sandoz Foundation Hotels, c'est intégrer un groupe où l'excellence, le développement des collaborateurs et le développement durable sont au cœur de nos valeurs. Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l'esprit d'équipe et l'authenticité sont essentiels. Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement.

#J-18808-Ljbffr
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