Directeur; trice adjoint; e de cuisine

Position: Directeur(trice) adjoint(e) de cuisine
Location: Saint-Léonard

Vous êtes passionné de cuisine et avez de bonnes notions en gestion et supervision de personnel ? Nous sommes à la recherche d’un rayon de Soleil qui égayera le quotidien de nos gens du bel âge grâce à son sourire, sa bienveillance et sa joie de vivre !

En collaboration avec le/la directeur(trice) du service alimentaire et du directeur de la cuisine, l’adjoint(e) directeur(trice) collabore à la planification, la supervision, l’organisation et le contrôle des activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée tenant compte de leurs besoins. Notre futur rayon de soleil, assiste le/la directeur(trice) de la cuisine dans la gestion du personnel et effectue des tâches administratives.

Pourquoi joindre notre équipe ?

Programmes de  récompenses monétaires allant de 200$ à 1500$  par référence, illimité!

Nouvelle bonification salariale $$

Un repas cuisiné avec amour par notre équipe de cuisine

Formations Soleil incluses et payées dès l’embauche

Congés fériés, maladies, anniversaire et sociaux plus élevés que la norme

Horaire stable, de jour, permettant une belle conciliation travail-vie personnelle

Des défis stimulants et de belles possibilités d’avancement

Assurances collectives

Proximité des transports en commun

Ambiance familiale et chaleureuse

Environnement de travail gratifiant et une clientèle stable et reconnaissante

Une entreprise familiale 100 % québécoise, pionnière de l’industrie depuis 1988

Lauréate 2025 en tant que   Sociétés les mieux gérées au Canada,   et ce, pour une 22e année consécutive;

Lauréate 2025 du sceau d’excellence du Prix  Choix du Consommateur , et ce, pour une 22e année consécutive.

En tant que Directeur(trice) adjoint (e) de cuisine, vous aurez la chance de :

Gère l’approvisionnement des ingrédients et des produits;

Gère les opérations (commandes, menu, recettes, personnel);

Coordonne et participe à la préparation des repas;

Contribue à la production dans le service

Assure le service et la qualité de la nourriture;

Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène;

Supervise et coordonne le personnel de la cuisine;

Toutes autres tâches connexes.

Expériences et formations :

Diplôme d’études professionnelles avec spécialisation en cuisine d’établissement;

Expérience minimal de trois années en cuisine;

Expérience en gestion et en supervision du personnel (un atout);

Disponibilité pour remplacement en cas d’imprévu ou d’urgence;

Facilité à travailler avec des outils informatiques (Suite Microsoft Office);

Bonne connaissance du français parlé et écrit;

Habileté à communiquer et à travailler en équipe;

Capacité d’utiliser des équipements de cuisine de type commercial

Aimer les gens du bel âge.

Joignez-vous à notre équipe, devenez un rayon de Soleil et venez faire la différence dans le quotidien d’une clientèle riche en expériences et en histoire !

Aux Résidences Soleil, prendre soin des autres, c’est de famille !