Sous-Chef Job Montréal area,Lachine Province de Québec Canada,Restaurant/Food Service

Location: Lachine

Œuvrant dans le domaine des résidences pour personnes aînées, la Résidence Bonsecours a comme mission d'offrir une qualité de vie supérieure dans un milieu chaleureux, respectueux et stimulant tout en maintenant l’autonomie. La Résidence Bonsecours héberge des sœurs de la Congrégation de Notre-Dame depuis 1984.

Nous sommes présentement à la recherche de candidatures pour pourvoir un poste de :
Sous-
Chef cuisinier(ère)

Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie.

ON DIT DE TOI QUE TU ES :

Une personne respectueuse et que tu aimes travailler avec les personnes aînées;

Sociable et que le travail d'équipe est important pour toi;

À l'écoute des besoins des aînés et que tu as à cœur de respecter leurs attentes;

Reconnu pour être positif et capable de développer facilement des liens;

TES TALENTS ET COMPÉTENCES TE PERMETTENT DE :

Participer à la production du jour (préparation et cuisson);

S’assurer de la qualité des aliments, leur préparation et leur dressage;

Assurer l’utilisation optimale des produits en veillant à maintenir la rentabilité des articles;

Maintenir une communication régulière avec le Chef de cuisine et le directeur(rice);

S’assurer que son département se conforme aux normes de certification en vigueur et aux standards de qualité de LOKIA;

S’assurer que toutes les activités sous sa responsabilité soient en lien avec les objectifs;

Guider, motiver et mobiliser son équipe en symbiose avec le chef de cuisine, ou en l'absence de ce dernier;

Veiller au bon déroulement du service;

Participer au besoin aux différents rapports souhaités par le groupe;

Effectuer, au besoin, toutes les tâches connexes à son poste afin d’assurer la continuité et la qualité du service.

TU DÉTIENS LES FORMATIONS ET HABILETÉS SUIVANTES :

DEP en cuisine;

Expérience pertinente dans un poste similaire (atout majeur);

Formation en hygiène et salubrité des aliments.

VOICI CE QUE NOUS NOUS ENGAGEONS À T’OFFRIR :

Un environnement où le personnel est au cœur de nos préoccupations;

Des assurances collectives pour prendre soin de toi;

Un REER avec contribution de l'employeur;

L'encadrement nécessaire pour développer tes compétences;

Une belle ambiance de travail avec une équipe dynamique et de bonnes valeurs;

Stationnement gratuit;

Repas à moindres coûts offerts sur place à notre salle à manger;

Une sécurité d’emploi;

Des activités sociales organisées par l'entreprise;

Et encore plus;

TON HORAIRE DE TRAVAIL :

Poste à temps plein (minimum 37,5h/semaine);

Horaire de 11h à 19h;

Une fin de semaine sur deux travaillée;

Ton support sera apprécié pour des activités spéciales en dehors des heures normales.

PRÊT À ENTRER DANS L’AVENTURE LOKIA ?

#CND
2026


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