Cuisinier​/Cuisinière

Location: Montreal

Vous êtes une personne à l’écoute, empathique et vous aimez être au service des autres ? Vous cherchez à donner un sens à votre travail, à être proactif tout en faisant partie de la solution? Chez Cogir, nous avons besoin de gens comme vous ! Rejoignez notre équipe dynamique et participez à une communauté où chaque action compte. Ici, vous aurez l’opportunité de vous épanouir dans un emploi stable et gratifiant, en faisant une réelle différence chaque jour.

DESCRIPTION DU POSTE:  La Résidence Cité Rive est située en bordure de la rivière des prairies, dans l'arrondissement du même nom. Il s'agit d'un complexe d'habitations regroupant 5 tours, dont les 850 appartements en sont répartis.

Cité-Rive offre actuellement une opportunité d'emploi permanente, d'un(e) Cuisinier(ière) créatif(ive) et passionné(e), désirant offrir une expérience culinaire exceptionnelle aux résidents.

Poste permanent à temps plein, 40 heures par semaine, de jour de 10h à 18h et une fin de semaine sur deux.

RÔLE ET RESPONSABILITÉS GÉNÉRALES:

Collaborer à la préparation des menus en proposant ses idées

Effectuer toutes autres tâches connexes

Participer au montage des assiettes

Planifier et effectuer la cuisson des aliments selon des méthodes appropriées

S'assurer d'optimiser l'utilisation des denrées dans le respect des standards de qualité

Veiller au maintien de la propreté de la cuisine et des équipements selon les normes d'hygiène et de salubrité

Veiller à utiliser une méthode de travail conforme aux règles de santé et sécurité ainsi qu'aux normes de salubrité en vigueur

Voir à la préparation des plats froids et des desserts

Éplucher et couper les légumes pour les repas

EXPÉRIENCE ET

QUALIFICATIONS:

Diplôme d'études professionnel (DEP) en cuisine d'établissement ou l'équivalent

Expérience pertinente minimale de 3 à 5 années

Certification de formation de la MAPAQ

Connaissance des résidences pour aînés, un atout majeur

LES

AVANTAGES:

Uniforme fourni

Stationnement gratuit

Salaire selon la convention collective en vigueur

Programme de référencement

Programme de reconnaissance

Congés maladie et obligations familiales

Programme d'aide aux employés

Vacances

Approche humaine de gestion

Horaire stable

Opportunité de carrière

STATUT D'EMPLOI:
Permanent: temps plein
L'HORAIRE DE TRAVAIL:
Jour