Préposé, Services alimentaires

No de demande : 20568

Direction générale : DG des services sociaux & communautaires

Service :
Service des soins longue durée

Type d’emploi : plusieurs postes occasionnels

Affiliation : CUPE 503 Inside/Outside

Information sur le salaire : 25.600$ - 29.953$ par heure (taux de rémunération de 2024)

Lieu :
Carleton Lodge, 55, chemin Lodge, R.R. n° 2

Ville :
Ottawa, ON

Catégorie d’emploi :
Services sociaux et communautaires

Date limite des candidatures :

Nota :
Dans le présent avis, le masculin a valeur de genre neutre

Les Services d’accueil sont responsables de la planification, de l’élaboration coordonnée, de la gestion et de la mise en œuvre des activités, programmes, services et initiatives en matière d’alimentation, de nutrition et d’environnement auprès des résidents d’un établissement municipal de soins de longue durée.

Vous êtes responsable de la préparation et du service des repas aux résidents, aux clients du centre de jour, au personnel et aux bénéficiaires des repas livrés à domicile, ainsi que de la restauration lors d’événements spéciaux; du nettoyage et de l’entretien du matériel et des ustensiles des Services alimentaires; et de l’élimination des déchets, en mettant l’accent sur la sécurité et l’engagement des résidents.

Le travail est effectué conformément à la réglementation en matière de santé publique, à la Loi de 2021 sur le redressement des soins de longue durée et au Règlement sur les dépôts d’aliments.

Avoir suivi un programme d’un an de préposé aux services alimentaires ou être inscrit à un programme de préposé aux services alimentaires dans un collège d’arts appliqués et de technologie et le terminer au cours de l’année.

Minimum de 6 mois d’expérience dans les services alimentaires dans le domaine des soins en établissements

Doit suivre une formation pour les préposés à la manipulation des aliments dans les délais fixés par l’employeur.

Obligation de suivre la formation et d’obtenir la certification de préposé à la manutention des aliments dans le délai fixé par l’employeur.

• Connaître le Guide alimentaire canadien, la Loi sur la protection et la promotion de la santé de l’Ontario (le Règlement 562 régissant les services d’alimentation), la Loi de 2007 sur les foyers de soins de longue durée en ce qui touche les services d’alimentation, de même que le Code d’hygiène des aliments pour l’industrie de l’alimentation au Canada.
• Être au fait des lignes directrices du SIMDUT.
• Connaître les lignes directrices de l’analyse des risques et de la maîtrise des points critiques (ARMPC).
• Posséder la formation, l’expérience et les connaissances nécessaires pour organiser le travail et son exécution.

• Suivre des instructions, apprendre des procédures et effectuer des tâches de routine.
• Travailler sous la pression des délais.
• Vigilant, digne de confiance, fiable et plein de tact.
• Capacité à travailler sous pression.
• Faire preuve de motivation personnelle.
• Respect des droits et de la vie privée des résidents.
• Savoir travailler efficacement avec autrui.
• Organiser le travail.
• Soulever en toute sécurité et utiliser des aides dans la mesure du possible.
• Capacité à soulever jusqu’à 30 livres.
• Capacité à travailler pendant des périodes prolongées.
• Capacité à pousser/tirer plus de 30 livres.
• Travailler en quarts variables (y compris les équipes du matin, du soir et de la fin de semaine).
• Bonne hygiène personnelle.

• Exigences linguistiques :
  Connaissance de l’anglais parlé, lu et écrit.
• Vérification du casier judiciaire :
  Le candidat retenu devra faire l’objet d’une vérification du secteur vulnérable (niveau
  3) auprès du détachement des services de police relevant de sa compétence à la satisfaction de la Ville d’Ottawa. Les vérifications des casiers par la police effectuées par une société tierce ne seront pas acceptées.
• Au départ, vous pourriez toucher 95 % de votre taux de rémunération initial, conformément à la convention collective.
• Une expérience jugée pertinente et une formation reconnue et dont la fiche de service atteste d’un rendement satisfaisant et d’aptitudes manifestes pourront permettre aux…