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Chef de Brigade unbefristet, Molino Altstetten

Job in Zürich, 8058, Zurich, Kanton Zürich, Switzerland
Listing for: stellen-anzeiger.ch
Seasonal/Temporary position
Listed on 2026-01-07
Job specializations:
  • Hospitality / Hotel / Catering
    Food & Beverage, Server/Wait Staff
  • Restaurant/Food Service
    Food & Beverage, Server/Wait Staff
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 80000 - 100000 CHF Yearly CHF 80000.00 100000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: Chef de Brigade (w / m / d) 100% unbefristet, Molino Altstetten
Location: Zürich

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch Du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb Dich jetzt!

Was Sie bewegen
  • Stellvertretung während der Abwesenheit des Geranten oder des Stellvertreters
  • Überwachen aller Service-Stationen und Mitarbeit an einer Service-Station
  • Aktiver Verkauf, Zusatzverkäufe, Up-Selling, Cross-Selling
  • Einführung von neuen Mitarbeitenden und Servicemitarbeitende motivieren
  • Das Inkasso beim Gast
  • Menü schreiben, Inventar, E-Mails, Kasse etc.
Was Sie mitbringen
  • Mehrjährige Berufserfahrung im Service der italienischen Gastronomie
  • Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Hotel / Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich
  • Deutsch (fliessend)
  • Italienisch ()
  • Französisch ()
  • Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Dich zentral. Diesen Dienstleistungsgedanken setzt Du kompromisslos um und agieren als Vorbild
  • Eine grosse Food-Affinität
  • Sehr gute IT-Anwenderkenntnisse
Was wir Ihnen bieten
  • Flexible Arbeitszeit:
    Wir bieten flexible Arbeitszeiten sowie Teilzeitanstellungen an
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 14 Wochen Mutterschafts- sowie 2 Wochen Vaterschaftsurlaub.
  • Faire Löhne:
    Bei uns erhalten Sie einen 13. Monatslohn sowie einen Salär, der über den L-GAV-Vorgaben liegt
  • Handy-Abo:
    Profitieren Sie von vergünstigten Konditionen auf Handy-Abos
  • Sozialleistungen:
    Profitieren Sie von attraktiven Prämienrabatten auf ausgewählte Zusatzversicherungen bei der SWICA
  • Verpflegung:
    Gratisverpflegung während der Arbeitszeit
  • Migros Bank:
    Profitieren Sie von Sonderkonditionen bei der Migros Bank / Generali Versicherung
  • Mitarbeiterangebote:
    Attraktive Mitarbeitervorteile aus dem Migros-Angebot und 25% Vergünstigung in allen Betrieben der Ospena Group AG
  • Sport- und Fitnessangebote: CHF 200 Vergünstigung für ein Activ Fitness Abo
  • Gezielte Förderung:
    Wir fordern, fördern und schenken Anerkennung
  • Aus- und Weiterbildung:
    Unsere Mitarbeitenden werden gefördert und unterstützt durch interne und externe Ausbildungsmöglichkeiten
#J-18808-Ljbffr
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