Hilfsköchin​/Hilfskoch

Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, Schaffhausen, St. Gallen und Bad Ragaz. Das 4-Sterne Sorell Hotel Zürichberg besteht aus einem unter Denkmalschutz stehenden Haupthaus sowie einem separaten, aber verbundenen modernen Neubau mit insgesamt 66 Zimmern. Das «Restaurant & Bar Zürichberg» sowie 5 Seminar- und Banketträumlichkeiten für Veranstaltungen bis zu 245 Personen runden das Angebot ab.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Hilfsköchin / Hilfskoch: per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest an 5 Tagen pro Woche zwischen Montag und Sonntag. Deine Arbeitszeiten sind in der Regel von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr oder von 09:00 Uhr bis 19:00 Uhr oder von 13:00 Uhr bis 22:00 Uhr.

• Unterstützung des Gardemanger-Postens sowie in der warmen Küche
• Zubereitung der Speisen inkl. der Sicherstellung einer konstant hohen Qualität der Speisen
• Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
• Mitarbeit bei der Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
• Einbringung von Ideen zur Weiterentwicklung einer inspirierenden sowie einer innovativen Angebotsplanung
• Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsumfeld
• Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
• Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Sorell- und ZFV-Richtlinien (Hygiene- und Arbeitssicherheit, Dienstleistung etc.)

• Freude am Kochberuf
• Berfufserfahrung in der à la carte Küche
• Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
• Begeisterte:r «Foodie» und Geniesser:in
• Teamplayer:in
• Saubere und selbständige Arbeitsweise

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Passion für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung.